Rujak Cingur Bu Ani Kota Batu

rujak cingur bu any (1)Assalamu’alaikum..

Masih seputar Kota Batu nih. Setelah puas mengelilingi seluruh area Museum Angkut, mulailah perut saya keroncongan karena paginya cuma sarapan roti. Saat itu, teman saya yang memang asli Kota Batu, Bela, mengajak saya untuk mencicipi rujak cingur langganannya. Lokasinya tidak jauh dari Museum Angkut. Sekitar 5-10 menit perjalanan, kemudian kami tiba di sebuah tempat makan yang tidak begitu besar namun ramai pengunjung.

rujak cingur bu any (2)

Cingur dalam bahasa jawa berarti mulut. Rujak cingur ini merupakan makanan khas Jawa Timur dan memang terdapat irisan cingur/mulut/moncong sapi sebagai topping utamanya. Agak geli-geli gimana gitu ya kalau membayangkan makanan yang satu ini, hehe. Saya juga awalnya agak setengah hati saat melahap makanan ini. Yah yang pasti, saat makan ga usah membayangkan yang aneh-aneh ya, hehe.

rujak cingur bu any (3)

Di warung ini kita bisa memilih menu rujak cingur mentah atau campur. Kata Bela, rujak cingur mentah topping tambahannya buah-buahan saja, sedangkan yang campur ditambah dengan sayuran rebus juga. Saat itu kami bertiga memilih rujak cingur campur. Pada seporsi rujak cingur campur ini terdapat cingur tentu saja, irisan tahu tempe, bengkoang, nanas, timun, sayur-sayuran serta irisan lontong yang disiram dengan sambel kacang yang dicampur dengan petis.

Setelah mencicipi sesendok dua sendok rujak cingur, emmmmmh, rujak cingur di warung ini ternyata enak pake banget, sungguh. Saya suka rasa bumbu dan aroma petisnya. Untuk cingurnya sendiri saya memang ga begitu doyan, karena masih agak geli saat memakannya. Namun ada topping lain seperti nanas, bengkoang, timun, bayam rebus, tahu dan tempe sebagai pelengkap, dan enak banget ketika dimakan dengan sambel petisnya.

Bahkan sesampainya di Jogja saya masih terbayang-banyang enaknya rujak cingur di warung Bu Any. Sampai-sampai saya mencari warung rujak cingur di Jogja untuk mengganjal rasa pengen saya, tapi sayangnya rujak cingur yang saya cicipi di salah satu rumah makan di Jogja ini tidak seenak di warung Bu Any.

Rujak Cingur Bu Ani
Jl. Sakura No.20 A, Pesanggrahan, Kec. Batu, Kota Batu, Jawa Timur 65313

Opening Hours
09.00-17.00

Price
15K

Rate
9.5/10

Share This:

February 13th, 2017 by

Tagged with: , , , , , , , , ,

%d bloggers like this: