Puding Coklat Vla

puding coklat vla

Assalamu’alaikum..

Beberapa waktu yang lalu saya dan teman saya berbelanja di Toko Progo Jogja untuk mencari kado pernikahan teman kami. Di Progo menjual berbagai macam jenis peralatan dapur, barang pecah belah, barang berbahan plastik yang pokoknya komplit untuk memenuhi kebutuhan rumah tangga.

Saat melewati stand gelas, saya melihat gelas-gelas kecil dipajang di etalase. Kemudian saya langsung kepikiran untuk membuat puding yang dicetak di gelas-gelas kecil, sepertinya lucu 😀 . Lalu saya putuskan untuk membawa pulang beberapa gelas kecil tadi (bayar dulu tentunya, hehe). Biasanya saya membuat puding sachet-an, lalu saya cetak di loyang tanpa saya beri topping apapun. Kali ini saya cetak di gelas-gelas yang saya beli tadi. Saya beri vla diatasnya agar tampilan lebih menarik, hehe.

Puding Coklat Vla

Bahan :
Puding susu nutrijell 1 sachet
Dark compound chocolate secukupnya untuk taburan

Vla :
Susu cair 200 ml
gula pasir secukupnya
garam sedikit
tepung maizena 1 sdm
vanili 1 bungkus kecil

Cara memasak :
1. Masak puding, ikuti langkah2 di bungkus, lalu cetak di cetakan puding
2. Panaskan susu cair, campurkan gula pasir, garam & tepung maizena yg sudah dilarutkan dg air, masak sampe matang, kalo kurang kental bisa ditambah lagi tepung maizenanya
3. Matikan api, tunggu sampe uap panas hilang, masukkan vanili, aduk2
4. Tunggu puding sampai agak dingin. Tuang vla diatas puding, taburi coklat

Share This:

February 10th, 2016 by

Tagged with: , , , , , ,

%d bloggers like this: